Brunch

Weekenden mellem kl. 09:00 - 12:00

Hverdage mellem 10:00 - 12:00

Sådan gør man

3 stk. 159,- / 5 stk. 219,-

Bestilling af ekstra stk.: 40,-

Når man ankommer får man en bestillingseddel med alle nedenstående muligheder.
Her sætter man så kryds ud fra de ønsker man har.

Allergenvejledning i bunden

Fra destilleriet

  • Mimosa Blanc de Blancs og appelsinjuice 75,-
  • Blanc de Blancs / glas 85,-
  • Pol Roger Brut / glas 110,-

Fra bageriet

  • Rosenhusets blandede brødkurv med smør (1,2)

    Tilvalg af glutenfrit brød +30,-

  • Croissant (1,2,3)
  • Pain au chocolat (1,2,3,6)

Fra mejeriet

  • Røræg med purløg (2, 3)
  • To spejlæg (3)
  • Youghurt med ristet granola, mango og havre (1,2,6)
  • Luftig youghurt med jordbær og ristet granola (1,2,6)
  • Arla Unika øko Efterglød med skovbærmarmelade (2)
  • Mellemlagret ost med skovbærmarmelade (2)

Fra landet & vandet

  • Stegt bacon
  • Oksechorizo med chilimayo (3,7,10)
  • Pankopaneret crispy chicken med sweet chili (3,7,10)
  • Koldrøget laks med crudité af fennikel og urtecreme (2,3,4)
  • Hjemmelavet tunmousse (2,3,4,10)

Fra haven

  • Halv avocado med pesto på rugbrød med chiliolie, saltede mandler og et smilende æg (1,3,6,10)
  • Avocado smash med hytteost og bresaola (2)
  • Kikærter i krydret tomatsovs med æg (3,7,10)
  • Skål med blandet bær, crumble og rørt creme (1,2,3)

Fra den frække skuffe

  • Rosenhusets toast med skinke, ost og basilikum (1,3,6,7)
  • Amerikansk pandekage med ahornsirup, flormelis og jordbær (1,2,3,6)
  • Jordbærskål med vegansk jordbærskum (8)

Kun i hverdagene

  • BMO 45,-

    Surdejsbolle fra vores konditor Max von Haps med smør og ost (1,2,11)

  • BMN 38,-

    Surdejsbolle fra vores konditor Max von Haps med Nutella. (1,2,6,9,11)

Allergenvejledning (det i parantes)

1. Gluten / 2. Mælk / 3. Æg / 4. Fisk  / 5. Skaldyr / 6. Nødder / 7. Hvidløg / 8. Vegansk / 9. Soya / 10. Chili

Scroll to Top